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为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，确保州庆、中秋、国庆期间虎跳峡镇辖区内食品安全，从9月7日开始，虎跳峡市场监督管理所、虎跳峡镇人民政府、虎跳峡派出所三家单位联合在辖区内持续开展了食品安全专项检查，此次专项检查持续一个月，到10月8日结束。
联合检查小组执法人员对辖区内餐饮服务单位、食品销售经营者、食品加工小作坊等各类食品经营户进行了全面检查。食品销售经营户，重点检查各类食品的生产日期、生产厂家、保质期等，并详细检查经营者的食品进货渠道以及食品安全标识等证明资料，防止过期食品和假冒伪劣食品进入市场；餐饮服务单位，重点检查从业人员是否持有健康证，是否落实食品安全管理制度，操作间是否符合规范，并要求各餐饮服务单位注意做好厨房卫生清洁和管理，确保食品安全落实到位；食品加工小作坊，要求其严格按照云南省食品生产加工小作坊登记管理办法规范经营；旅游购物店，要求其规范经营，严格按照云南省旅游市场秩序整治工作22条之规定，取消旅游定点购物，严禁变相安排和诱导购物，杜绝欺诈销售。
截至目前，专项检查共出动执法人员14人次，车辆3台次，共检查各类食品经营户36户次（其中餐饮服务单位8户次、食品销售经营者17户次、食品加工小作坊8户次、旅游购物店3户次）。通过检查，进一步增强经营者食品安全意识，消除食品安全隐患，认真细致把工作做到食品安全监管各个环节，确保中秋、国庆节日期间食品安全。
滇公网安备53342102000068号