近日,为切实保障广大消费者“舌尖上”的安全,建塘市场监督管理所执法人员开展了迎中秋庆国庆食品安全专项检查活动。

针对中秋节食品消费特点,本次检查以全镇范围内的月饼、糕点、乳制品、酒水等消费量大、保质期短、易腐败变质的食品为重点检查品种,主要是进一步加强食品经营主体资格、食品保质期、从业人员健康证、索票索证等方面的监督检查,严厉打击销售假冒伪劣、“三无”食品、过期变质食品等违法行为,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范,引导食品经营单位诚信守法、童叟无欺。
截至目前共出动执法人员25人次,车辆5车次。检查了大型超市19家,副食店2家,餐饮店29家,月饼加工店5家,其中停业整顿1家,限期整改4家。通过点对点、面对面的宣传教育,要求食品安全责任人及从业人员加强食品安全管理,提高卫生意识,健全经营台账,限期整改存在的食品安全隐患,执法人员将及时对整改结果进行复查,做到最大限度从源头上、流通环节上和消费环节上保证节日期间群众的食品安全。