中秋和国庆长假来临之际,为了更好的保障辖区内食品安全,确保辖区内人民能过上一个安全、祥和的节日,小中甸市场监管所与小中甸镇政府食品安全办人员及综合执法中队人员组织了一次辖区内中秋月饼市场专项检查工作。

本次专项检查主要针对辖区内销售月饼的超市、批发店及蛋糕店。一是查看月饼是否有标签标识、包装是否完好无损、是否在保质期内;二是查看经营户是否索取月饼生产企业的相关资质;三是查看每个批次的月饼是否经过检测并出具有效的检测报告;四是查看蛋糕店小作坊的食品原料进货台账、是否对食品添加剂进行了公示、是否对添加剂进行专人专柜管理等。

此次专项检查,共检查4户月饼销售单位1户蛋糕生产小作坊,出动执法人员5名。检查中发现我辖区内商户索证索票意识有明显提高,自我保护意识有所增强。通过此次月饼市场的专项整治工作,确保了节日期间节令食品安全,给消费者营造了一个良好的节日消费环境。