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2018年2月4日-2月6日，虎跳峡镇第二届人民代表大会第二次会议在虎跳峡镇召开。人代会期间政府食堂累计就餐人员300人次，香格里拉市市场监督管理局虎跳峡市场监督管理所，出动执法人员对人代会期间餐饮食品安全进行了全程保障。
保障严格按照《云南省重大活动餐饮食品安全保障工作方案》的要求，执法人员对虎跳峡镇人民政府职工食堂进行全面监督检查、指导，做好现场监督检查记录。对就餐人数、供餐品种、供餐场所及餐饮服务从业人员、操作间操作流程等进行检查，并与职工食堂签订了食品安全承诺书。
此次食品安全保障，共出动执法人员12人次，签订食品安全承诺书1份，下达监督意见书1份，农残检测8个批次，亚硝酸盐检测1个批次，廋肉精检测2个批次，检测结果均为正常。
通过开展此次餐饮食品安全保障，消除了食品安全隐患，切实保障了人代会代表们的餐饮食品安全。
滇公网安备53342102000068号