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2018年2月5号东旺乡乡政府召开了人民代表大会，在此期间我所积极开展了人代会期间的食品安全保障工作，确保人代会期间，东旺乡的食品安全得到充分保障，在此次的食品安全保障工作中我所出动执法人员二人，重点检查了乡政府食堂的食品安全情况和卫生情况，并且在人代会期间对乡政府食堂做到了一天一检。
此次检查重点如下：一是重点检查乡政府食堂场所、设施、设备以及工具的清洁情况；二是检查了工作人员的健康证件是否齐全，食品加工环节中工作人员卫生防范情况；三是检查了人代会期间所采用的食品原材料是否变质，各种调料品是否过期；四是检查了餐饮用具清洗消毒方式是否达标；五是检查了食堂是否有完整的晨检记录和留样消毒记录。
在检查中发现以下问题：1、食堂加工区内的垃圾桶未加盖；2、食堂加工区内私人用品和食品混放；3、食堂并未做晨检记录和消毒记录，并且食堂内未有留样柜；4、食堂内卫生环境还有待加强。
对以上发现的问题，我们要求食堂负责人立即整改，为食堂负责人发放了晨检记录表和消毒记录表，要求食堂负责人今日起每天按照要求做好记录，对于没有留样柜的事情，我所向乡政府进行了反应，要求乡政府给予食堂配备，并且为食堂负责人发放了《食品安全宣传手册》。通过此次的食品安全保障工作，加强了食堂的卫生状况，加强了食品安全的防范，为此次的我乡人代会召开做到了我所应尽的职责。
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