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为严厉打击餐饮服务单位非法添加罂粟等非食用物质食品的行为，切实保障广大消费者饮食安全；近日，香格里拉市市场监督管理局组织执法人员，在全市开展非法添加罂粟等非食用物质食品专项整治行动。
一是突出重点对象。重点检查辖区内火锅店、小吃店、麻辣烫店、砂锅店等餐饮服务单位。检查各单位调味料是否落实索证索票制度；检查自制火锅底料、自制调味料的制作，是否存在使用罂粟等非食用物质食品和滥用食品添加剂行为；检查餐饮服务单位经营场所，是否存在贮存、使用罂粟等非食用物质的情况。
二是注重宣传引导。专项检查过程中，执法人员大力宣传罂粟等非食用物质食品及添加剂使用有关法律法规以及罂粟等食品非法添加物质对人体健康的危害，提高餐饮从业人员的食品安全法律和责任意识。
截至目前，共检查餐饮服务单位388余户，出动执法人员90人次，车辆18台次。未发现违法添加罂粟等非食用物质食品的现象。香格里拉市市场监督管理局将继续深入开展专项检查工作，为人民群众餐饮食品安全保驾护航。
滇公网安备53342102000068号