为保障纳西族传统节日——农历二月八、二月十(又称“三朵节”)活动期间的食品安全,三坝市场监督管理所提前介入、全程保障,确保活动安全、有序进行。
期间,以白水台景区及东坝白山脚活动场所周边的经营商户及当天物资交流会会场为主要检查对象,对流动摊贩进行登记备案,查照验证,确保各商户在节日期间规范经营,让当地的百姓和远道而来的游客能享受祥和安全的东巴文化盛典。
为保障活动期间的食品安全,三坝市场监管所执法人员对食品流通、餐饮单位、食品摊贩现场进行指导,全面排查食品安全隐患和薄弱环节,并督促8户餐饮服务单位做好明厨亮灶工作,主动接受消费者的监督,切实保障了游客的食品安全,圆满完成了活动期间食品安全保障工作。
同时,执法人员在活动现场广泛宣传《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国食品安全法》等相关法律知识、食物中毒防控相关知识,就农村地区常见的食品安全中毒事件进行指导解说,活动宣传效果显著。