为规范推进全市食品小作坊登记工作,2018年4月10日下午,香格里拉市市场监督管理局召开《食品小作坊登记证》办理第二期培训会,参加此次培训的食品小作坊负责人有54余人。
鉴于我市食品小作坊数量多分布广、生产条件简单、卫生条件差、监管难度大等特点,此次培训会通过《食品安全法》、《云南省食品生产加工小作坊登记管理办法》、《云南省人民政府第205号令》、《食品生产加工小作坊卫生规范》结合实际监管工作,讲解了食品小作坊认定标准、行政审批流程及现场核查内容等。小作坊许可,是一项全新的工作,没有惯例可循,没有成熟的工作模式,发证既要把握许可要点,又要守住安全底线。培训会上,玉宝局长强调办理小作坊登记证的重要意义,毛副局长和食品股负责人就小作坊登记证办理所需的条件进行一一讲解,并开展互动提问。
通过此次培训,强化了小作坊经营户的主体责任意识,提高了小作坊经营户的守法意识,为推动我市食品安全监管工作奠定了坚实基础。
(香格里拉市市场监督管理局 阿茸卓玛 供稿)