9月4日至6日,云南省食品药品监管局稽查局、丽江市稽查局组成的交叉检查组在省食药局副局长杨柱的带领下到我市进行重点旅游地区餐饮食品安全质量提升工作交叉检查活动。
检查组一行在迪庆州食药局局长余献忠、市食安办主任、市场监督管理局局长玉宝的陪同下,实地检查了14家州庆60周年食品安全保障单位,重点检查了保障单位是否办理食品经营许可证,是否落实索证索票、餐饮具清洗消毒制度,厨房内外环境是否干净整洁等内容。
9月4日在州食药局召开汇报会,杨柱指出,此次的主要任务:一是对迪庆60周年大庆的食品安全保障和筹备工作进行了解和研究;二是对香格里拉市重点旅游地区餐饮食品安全工作进行督查验收。重大食品安全保障工作关键在平时,要明确企业主体是第一责任的意识;要突出重点,不能忘了面。做好此次重大食品安全保障工作,确保食品安全不出事。

9月6日,在市市场监管局召开反馈会,检查组通过现场检查、听取汇报、查阅资料的方式,对我市重点旅游地区餐饮食品安全工作给予了充分肯定,认为我市高度重视此项任务,工作有目标,措施针对性强,成效明显。

此次交叉检查,方式新颖,效果独特,既对迪庆州60周年大庆食品安全保障工作进行了有效推进,又在实行执法工作透明化的基础上开阔思路,达到了互补互促、共同进步的预期目的,同时也梳理出了当前工作存在的问题。下一步,香格里拉市将继续瞄准问题精准发力,及时协调解决遇到的困难,继续发扬迎难而上、顽强拼搏的工作干劲,狠抓工作落实,高标准如期完成工作任务,让全市群众充分享受到重点旅游地区餐饮食品安全质量提升工作的成果。(香格里拉市市场监督管理局 张晓燕)