格咱乡做为香格里拉市森林覆盖面最大的乡镇,拥有丰富的野生菌资源。7月进入野生蘑菇生长旺盛期,各村逐步开放进山捡菌,未避免出现群众误采误食有毒野生蘑菇导致中毒事故的出现,格咱所以“食品安全宣传周”为契机,结合上级相关部门文件,于 7月10日起,开展了有毒野生蘑菇食物中毒防控宣传工作。

本次宣传工作主要集中在村委会、卫生院、各食品经营场所以及各机关企业员工食堂等人员密集场所,结合《预防野生食用菌中毒基本常识》宣传海报,宣传毒蘑菇危害和主要中毒后症状,认识常见的有毒野生菌类型,以提高百姓防范意识,降低误食毒蘑菇的风险,提醒村民要谨慎采食野生蘑菇。对各餐饮单位、矿山、学校、单位食堂等要求严格把好原料进货关,并做好原料进货登记台账,严禁采购和烹制来源不明的、不常见的、可能有毒有害的野生蘑菇,对可食用的蘑菇要严格挑选,避免有毒有害物质混入其中。

本次宣传工作出动执法人员四人次,执法车辆两台次,粘贴宣传海报50份,下一步我所将继续要各村小组做好宣传检查,保证防控工作无死角、无漏洞,切实维护格咱乡人民群众身体健康和生命安全。