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2017年3月5日是小中甸镇团结村老年协会成立二十周年的日子，本村组织了一场庆典活动。为了让此次活动取得圆满成功，同时也为了规范村镇组织大型活动。我所组织执法人员于3月4日提前介入本次活动，开展食品安全保障工作。
此次保障工作，于庆典前一天检查了场所环境卫生，审核了菜谱，检查了食品原材料是否新鲜，检查采购食品索证索票及肉类的检疫合格证；同时和本次庆典的负责人签订了重大活动食品安全承诺书，并交代了相关事宜。活动当天，督促了相关人员做好食品的留样工作，并做好登记。
本次活动共出动执法人员四人次及协管员两人次，出动车辆两台次。通过开展本次庆典的保障工作，加强了村民的食品安全意识，消除食品安全隐患，切实保障了本村村民的食品安全，保证本此活动取得圆满成功。
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