为加强元旦、春节期间食品安全监管工作,维护格咱乡良好的节日秩序,防止重大食品安全事故发生,我格咱市场监管所在2016年12月29日-2017年1月20日期间,组织执法人员开展专项整治行动,严格把好节前餐饮及食品流通关口。

针对 “两节”期间的市场消费特点,执法人员以格咱乡商业街道的接待餐饮服务单位以及批发部、超市为主体,一是清查市场主体,是否存在无证经营及超范围经营情况,严把市场准入关;二是查处违法行为,餐饮服务单位有无滥用添加剂或购买假牛羊肉卷、劣势食用油、工业用盐及假冒伪劣酒类等;三是强化市场各项制度的落实,确保各类环节消费安全,检查经营者进货台账及索证索票制度建立情况,是否做好餐饮留样及餐具消毒等;四是做好防火防盗的紧急预案措施,预防为主,消防结合,履行消防安全职责,保障消防安全;五是巡查是否有违规销售烟花爆竹行为,严禁在格咱乡内非法销售烟花爆竹;六是以到群众中讲解和粘贴宣传海报的形式做好2017年春节食品安全消费预警宣传工作,严防食物中毒事件发生。
截至目前,专项检查共出动执法人员8人次,车辆3台次,共检查食品经营单位17家,下达监督检查记录表10份。通过检查,进一步增强经营者食品安全意识,完善和落实食品安全管理制度和管理责任,消除食品安全隐患,切实保障广大人民群众“两节”期间消费环境安全,让群众过上一个欢乐、安全、祥和的节日。
为加强元旦、春节期间食品安全监管工作,维护格咱乡良好的节日秩序,防止重大食品安全事故发生,我格咱市场监管所在2016年12月29日-2017年1月20日期间,组织执法人员开展专项整治行动,严格把好节前餐饮及食品流通关口。
针对 “两节”期间的市场消费特点,执法人员以格咱乡商业街道的接待餐饮服务单位以及批发部、超市为主体,一是清查市场主体,是否存在无证经营及超范围经营情况,严把市场准入关;二是查处违法行为,餐饮服务单位有无滥用添加剂或购买假牛羊肉卷、劣势食用油、工业用盐及假冒伪劣酒类等;三是强化市场各项制度的落实,确保各类环节消费安全,检查经营者进货台账及索证索票制度建立情况,是否做好餐饮留样及餐具消毒等;四是做好防火防盗的紧急预案措施,预防为主,消防结合,履行消防安全职责,保障消防安全;五是巡查是否有违规销售烟花爆竹行为,严禁在格咱乡内非法销售烟花爆竹;六是以到群众中讲解和粘贴宣传海报的形式做好2017年春节食品安全消费预警宣传工作,严防食物中毒事件发生。
截至目前,专项检查共出动执法人员8人次,车辆3台次,共检查食品经营单位17家,下达监督检查记录表10份。通过检查,进一步增强经营者食品安全意识,完善和落实食品安全管理制度和管理责任,消除食品安全隐患,切实保障广大人民群众“两节”期间消费环境安全,让群众过上一个欢乐、安全、祥和的节日。