金江镇仕达村实施鲜食葡萄避雨栽培
示范种植
针对香格里拉市鲜食葡萄基地因受雨季降雨量过高的影响,存在葡萄病害日益严重、肥料利用率低、鲜食葡萄产量和品质下降、销售价格低、而葡萄种植管理成本不断上升,影响香格里拉市葡萄产业的健康发展等问题。香格里拉市生物创新办结合精准扶贫工作,在挂包村金江镇仕达村达林一组和二组实施葡萄避雨栽培示范种植8亩。
为确定合适的避雨棚规格、建造用材质,首先对云南省开始葡萄避雨栽较早的弥勒县进行了实地考察,在考察的基础上,本着经济、适用、易于今后推广的原则设计了符合本地实际的钢架避雨棚。避雨棚从4月初开始搭建,对病害发生情况、农药使用次数、肥料使用次数进行定期观察记录,葡萄成熟后测定产量和主要理化指标。
经观察,在病害防治效果方面:葡萄套袋季节是葡萄果穗发病最明显的季节,在田间观察,有避雨棚防护的葡萄,烂果少或没有烂果,葡萄叶片翠绿,叶片发病少,与露天栽培者形成鲜明对照。避雨栽培的葡萄病害明显少于露地栽培的,特别是上棚早、管理精细的地块无病害发生。避雨棚栽培的葡萄成熟期比露天栽培的早7-10天,同一地块的葡萄成熟度较整齐,可缩短采收期,减少采收劳力。其果实表面粉层明显,成熟葡萄果粒均匀,色度均匀,果实口感比相邻地块露天栽培者好。含糖量为138.9克/升,高于露天栽培者。
避雨栽培时,施肥和施药不受天气影响,农药和化肥因不受雨淋,施用效果增加,施药量、施肥量减少,田间管理劳力减少。在葡萄销售季节,客商优先选购避雨棚葡萄,而且售价高于露天栽培者,避雨栽培的葡萄亩种植利润为7340元。
香格里拉市生物创新办将自身工作特点与脱贫攻坚工作有利结合起来,通过在挂包村因地制宜实施鲜食葡萄避雨栽培示范种植,为下一步挂包村及香格里拉市沿江一线种植鲜食葡萄避雨产业起到了积极的示范作用。