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2016年7月28日凌晨5点，浪都村阿嘎村民小组发生泥石流灾害，滑坡点下方住有10户46名村民，被集中安排在安置点居住，为确保受灾群众饮食安全，我所立即行动，结合《格咱乡浪都村阿嘎村民小组地质灾害集中安置实施方案》，配合格咱乡人民政府成立受灾区集中安置点食品安全保障工作组，由格咱乡人民政府鲁茸农布副书记带队，并于8月5日至11日，在浪都村开展饮食安全保障工作。
本次保障工作，我所执法人员主要对灾民集中安置点的饮食安全进行了全面检查，重点对安置点群众一日三餐的食物来源进行咨询和检查，确保食材进货渠道安全放心，同时检查了预包装食品有效期以及操作人员洗菜、做菜过程是否卫生，并对安置点负责人提出以下要求：一是要求安置点食堂菜单尽可能不制作凉菜、野生菌类及四季豆等易引发食物中毒的菜品；二是要求不食用隔夜菜；三是要求食材储存做到离地隔墙，尽可能保持干燥；四是做好晨检记录，并由村负责人咨询安置点灾民是否出现食物中毒的特征，如发烧、拉肚、恶心、想吐等情况。同时执法人员在集中安置点粘贴灾后食品安全知识宣传单，普及并增强群众自我保护能力。
本次保障工作共出动执法人员14人次，执法车辆7台次，有效保障了安置点群众的身体健康 ，严防食品安全事故发生，维护了社会和谐和稳定。
滇公网安备53342102000068号