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民以食为天，食品安全问题关系到人民群众的身心健康。今年以来，在县委、县政府的正确领导下，在各职能部门的积极配合和支持下，我局坚持“标本兼治，重在治本”的工作方针，积极行动，精心组织，突出重点，狠抓落实，从食品企业诚信体系建设方面做了大量的工作，全县的酒类、肉品等食品安全工作取得了明显成效。
加强企业诚信建设，是搞好食品安全工作的治本之策，我局对此十分重视，采取了多种形式着力打造食品企业流通诚信体系建设。
一、适应形势，完善制度。《中华人民共和国食品安全法》实施以后，企业承担的责任进一步明确，我局面临的监管任务也发生了重大变化。为此，我局坚持“上依法律，下联实际、易于操作”的原则深入调研，进一步完善了香格里拉县酒类、肉品等食品流通诚信规范。目前，肉品流通方面符合标准的只有云南伟松食品有限公司1家，酒类流通企业3家，松茸食品流通企业5家，乳制品流通企业1家，现已完成流通诚信体系建设的有9家，诚信体系建设率达90%。
二、宣传贯彻法规，落实责任。《中华人民共和国食品安全法》实施以后，我局迅速将法律内容传达到每一个食品经营企业，使“食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任”深深烙在每一个企业主的心里。
三、立体宣传，纵深推进。通过宣传培训、座谈走访等方式进一步加强诚信体系建设进行了宣传，不仅增强了“企业是食品安全第一责任人”的意识，还将食品安全整治与建立诚信体系宣传相结合，进一步提高广大群众、企业对信用体系建设的关注与认识，引导企业主建立“信用是企业的第一品牌”意识。
四、多措并举、提高效能。我局一方面积极和各职能部门积极联系，争取信用信息共享；另一方面积极探索新的监管方式，采用不间断电话询问、经常性巡查回访和定期走访相结合，及时将诚信体系建设的要求宣传贯彻落实下去，将企业和群众的呼声收集上来，实现良性循环，努力营造食品行业人人讲信用、人人守信用、守信为荣、失信可耻的氛围。（商务股 杨丽华）
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