近日，香格里拉市农业农村局联合小中甸政府、香格里拉市鼎盛牦牛良种繁育有限公司组成代表团前往青海省西宁市考察学习，代表团由黄正昌副局长带队，先后到青海省大通牦牛繁育推广服务中心、西宁市湟中区、共和县等地进场入户学习牦牛保种育种经验和牦牛育肥技术。

考察学习组首站前往青海省牦牛繁育推广服务中心进行学习交流，观看了特种畜禽养殖基地、中心展示厅、野牦牛驯化养殖基地、中心待推广大通牦牛牛群等。中心负责同志和讲解人员详细讲解了“大通牦牛”“阿什旦牦牛”两个国家级牦牛品种繁育推广、牦牛养殖模式和管理技术、野牦牛饲养管理和资源保护利用等情况。近年来，青海省牦牛繁育推广服务中心已累计向全省39个县推广良种牦牛种公牛近3万头，并辐射到新疆、西藏、内蒙、四川、甘肃等全国各大牦牛产区。据不完全统计，大通牦牛改良后裔已达180万头，新增效益达14亿元，为牧区广大农牧民增收和脱贫致富做出了重大贡献，取得了显著的社会和经济效益。

      考察学习工作中，代表团对该中心推广到云南地区的良种牦牛生产性能、品种优势等给予了高度认可，更是通过此次实地考察、学术交流，对中心良种牦牛品种培育、良种推广、生产技术服务等工作给予了高度评价。下一步，香格里拉市农业农村局将与中心建立良好的合作关系，借助中心在牦牛科学化管理、草场科学利用等方面有显著的优势，推广牦牛繁育推广的好经验、好做法、好技术，推动香格里拉地区牦牛良种繁育和牦牛产业发展。

      考察学习组随后到西宁市湟中区、共和县等地牦牛短期育肥场实地学习参观牦牛短期育肥技术和养殖模式。据了解，近几年西宁市周边许多县区都在大力推广牦牛短期育肥产业，他们都有一个共同点就是饲养牦牛设施设备简单，用来育肥的牛都是从四川、甘肃、西藏、宁夏、青海等地统一购进3岁以上的草膘公牦牛（体重150-300㎏），经过科学驱虫、健胃、免疫注射（牛出败、口蹄疫）等一系列育肥前准备，进入舍饲圈养育肥阶段。饲养方式前期以干草料为主，中后期以精料为主，草料以干草和青贮搭配，精料以玉米、小麦为主、蚕豆等少量蛋白质饲料为辅（煮熟），适当添加菜籽饼、豆粕、瘤胃发酵剂、牛用浓缩饲料等。饲喂方式为自由采食，全天喂料。照此方式育肥，一个人可以饲养200头以上的牦牛。经考察组与养殖户交谈了解，西宁市周边大概有500余家从事牦牛短期育肥，年饲养量约为25万头，出栏牦牛20万头（400㎏以上），饲养周期为4个月至13个月不等，大概估算每头牦牛一天饲料成本在15元至18元，正常情况下日均增重在1.5公斤以上，当地活牛价格为32元/㎏，育肥牛通过中间商销往青海、西藏、广东、广西、贵州、成都、重庆等地。以此推算购买一头200㎏牦牛到400㎏出栏，历时110天计算成本为8000元，出售价格为12800元，毛利润为2930元。由此可见短期育肥牦牛只要饲养方法得当是有一定的利润空间，同时可以明显缩短饲养周期，有效提高出栏率和养殖效益。

之后，考察学习组到重庆市学习了解牦牛肉的营销情况，鼎盛牦牛良种繁育有限公司与重庆商社集团成功签约，在重百超市和新世纪百货计划开设销售牦牛肉的店面50个。据了解，现已开设11个店面，平均每天销售3头牦牛，预计到11月入冬后，50个店面全部投入经营的情况下，每天销售牦牛在15头以上。

考察学习结束后，考察组召开了简短的讨论小结会，考察小组成员一致认为通过此次考察学习，看到和学到了与我们传统的牦牛养殖方式不一样的养殖模式和养殖理念，必须要从思想上、技术上、方式方法上改变我市区域内牦牛养殖理念，针对中甸牦牛产业存在的品种退化严重，生产性能较低，草场超载过牧，草畜矛盾突出，良种体系不健全，科学饲养管理水平低，商品观念淡薄，畜产品商品率低，产品附加值低等问题和短板，从中甸牦牛保种、改良、杂交利用、饲养模式、管理经营理念的转变等方面入手，提出以下几点建议：

一是要继续做大做强牦牛产业。继续巩固现有牦牛产业，在提高牦牛养殖水平和产品质量上下功夫，重点开展牦牛保种和提纯复壮工作。

二是大力发展牦牛规模化经营。紧紧围绕优化牦牛养殖对草地的承载量，重点在高原坝区建立一个比较优势突出，产销一体，种养结合的现代牦牛养殖示范场。  

三是抓龙头企业，积极争取项目和资金，大力支持龙头企业发展，提升壮大现有牦牛龙头企业规模，加快特色农产品基地化，基地产品规模化，规模产品标准化，标准产品品牌化，品牌产品产业化的发展步伐。

四是提高科技服务水平。充分发挥现有畜牧兽医专业技术人员的作用，采取单位抓点，个人联片，技术到户，技能到人的办法，抓典型示范，使新品种、新技术以最快的速度、最大的力度、最有效的方式推广普及到牦牛养殖中去，同时积极创造技术人员及养殖大户到外面学习观摩先进实用技术的机会，让科技真正成为牦牛产业发展的有力支撑。