食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动

第二阶段“食物中毒防控百日行动”

总结报告

为认真贯彻落实国家、省、州、市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动（以下简称“守查保”专项行动）的部署要求，坚决保障全域全年全环节食品安全，以实际行动迎接党的二十大胜利召开，根据省、州、市政府食品安全办统一部署在开展“守查保”专项行动第一阶段“冬春季食品安全百日行动”的基础上，持续开展第二阶段“食物中毒防控百日行动”，现结合我镇工作汇报如下：

一、工作基本情况

（一）我镇聚焦全镇野生菌中毒特点，加大野生菌中毒防控宣传力度，增强宣传的针对性、实效性和覆盖面，全面提高我镇群众的食品安全素养，并做好应急救治准备。我镇宣传方式主要以公众号发布识别有毒野生菌、召开村（居）大会、粘贴海报、入户宣传等形式，取得了良好的效果，目前，我镇未发生食用野生菌中毒事件。

（二）我镇食品安全办定期组织有关部门开展风险会商，深入分析风险隐患排查数据，结合发现的问题线索，研判本地区共性问题、重要苗头性风险、不确定风险因素，以及突破道德底线的突出问题，提出具体防控措施，重点分析职责范围内发现的风险隐患，提出有针对性的防控措施。

（三）我镇食品安全办健全应急值守制度，明确专人负责，严格执行值班和领导带班制度，落实24小时值班制度，确保联络畅通，完善了应急响应，确保发生食品安全事故按规定及时上报信息，并积极稳妥处置。

二、取得的成效和存在的问题

 （一）取得的成效。进一步村（居）对食品安全意识，有效防止野生菌中毒事件。二是提搞了我镇辖区内村（居）民对野生菌安全食用的知识。

（二）存在的问题。一是村居民知识水平能力有限，宣传耗费时长较长。二是建塘镇辖区范围大，精细排查难度大。

三、亮点做法

（一）加强领导，抓好食品安全网络建设。食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全，关系到社会稳定和发展的大事，镇党委政府以对人民高度负责的精神，切实加强领导，成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组，并在全镇10个村(社区）确定一名食品质量安全协管员，配合做好村(社区）内食品安全的日常监管和农村家宴等信息报送工作。镇政府与各行政村签订了相关责任书责任书，明确食品安全的第一责任人。

（二）加强宣传，提高食品安全意识。通过有线公众号、宣讲报等方式，加强对食品质量安全知识和野生菌食用安全的宣传，提高群众的食品质量安全意识。

（三）特出重点，抓好薄弱环节。一是加强野生菌多发期间的食品安全工作，镇政府切实加强组织领导，结合自身实际，对辖区食品安全监管工作认真谋划，及早部署，全面检查。牢固树立“以人为本，安全第一，预防为主”的理念，加强值守应急工作。节日期间，加强值班、住勤，信息上报工作，落实请示报告制度，保证各种通讯畅通。各村（社区）食品质量安全协管员息员切实例行职责，及时了解村内食品安全情况，切实落实安全生产责任制，果断杜绝各类责任事故的发生。

四、下步工作打算

在今后工作中，建塘镇人民政府继续将食品安全放在突出位置，认真配合各职能部门在本辖区内完成好食品安全工作，加大食品安全督查力度，切实抓好检查工作落实，保障镇内人民群众食品安全。

                                 建塘镇人民政府

                                  2022年9月8日